Шашлык из зайца дикого рецепт с фото
29.05.2020
Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост. В нашем районе близится закрытие охоты на зайца и, подводя итоги, хочу поделиться замечательным рецептом шашлыка из зайца. Конфиденциальность - условия использования. Многим зайчатина даже не нравится и они ее не едят, осле моего шашлыка друзья и знакомые стоят в очереди на запись рецепта.
Однако сегодня среди профессиональных кулинаров нашло распространение мнение, что уксус только вредит мясу.
Мясо, лук и сало нанизать вперемежку на деревянные шпажки.
Три таких рецепта приготовления зайца мы вам и предлагаем.
Или кролика, или зайца - я про обоих расскажу.
А в морозильнике - только кролик.
Сало нарезать тонкими ломтиками.
